A szakkör idei projektzárója külső helyszínen, az Orfűi Malmoknál zajlott. Idei választott korszakunkhoz – a kora újkorhoz – kapcsolódva megismerkedtünk a legalapvetőbb élelmiszer, a kenyér készítéséhez szükséges lisztőrléssel, de kipróbáltuk a perec és a kalácskészítést is. A Malom munkatársa, Zalán Máté Sándor – aki volt humán tagozatos Babitsos diákunk – segítségével bepillantást nyertünk a papírkészítés rejtelmeibe, sőt magunk is készítettünk merített papírt. A szakkörösök előzetesen egy-egy korabeli szereplőt kiválasztva, annak szerepében meséltek hétköznapjaikról, tevékenységükről. Még szerephálót is készítettünk az általuk képviselt szereplőkkel. A résztvevők – munkájuk elismeréseként – oklevelet is kaptak. Köszönet a helyszínt és a programok nagy részét biztosító Orfűi Malmok csapatának.