A Pécsi Amerikai Kuckó jóvoltából a 11.b osztály tanulói rendkívüli biológia órán vehettek részt. Az angol nyelvű tanórát Dr. Ghislaine Mayer, a Manhattan College (The Bronx, New York) docense tartotta. Dr. Ghislaine Mayer alapdiplomáját a Richard Stockton College-on szerezte biológiából, mester tanulmányait és doktoriját a mikrobiológia és immunológia területén az Albert Einstein College of Medicine-en végezte.
A jelenleg Fulbright ösztöndíjjal a PTE-n tanító Dr. Mayert különösen érdekli a fermentálás mikrobiológiai folyamata. A 11. b osztályos tanulóknak tartott órán a mikrobák mindennapi életünkre gyakorolt hatását és jelentőségét mutatta be rendkívül érdekes előadásában. Az iskola természettudományos laboratóriumában a diákok mikroszkópok segítségével tanulmányozták Dr. Mayer penicillin és élesztőgomba mintáit.
A diákok aktív résztvevői voltak az órának, ügyesen válaszoltak a tanárnő kérdéseire, és ők is tehettek fel kérdéseket. Köszönet az Amerikai Kuckónak és Vadicskó Judit tanárnőnek, aki a diákokat ezen a rendkívüli interdiszciplináris tanórán a diákokat segítette.
